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BRASILEIRINHO

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aInvestir no ramo de franquias, mais do que isso, oferecer um produto diferenciado na área de alimentação. Este foi o desafio abraçado pelos empresários Jhonathan Ferreira e Adriano Massi no início de 2013. A tarefa não seria fácil, afinal, alimentação é um dos ramos mais concorridos do franchising brasileiro e disputar espaço com grandes cadeias exige muito fôlego.

 

Dispostos a ir adiante, os sócios chegaram à conclusão que faltava no mercado um restaurante delivery com comida típica brasileira, que oferecesse ao cliente a imbatível dupla arroz-feijão bem temperadinha, um feijão tropeiro de dar água na boca e um arroz de carreteiro que deixasse aquele gostinho de quero mais. “Nós tínhamos o caminho, mas naquele momento, ainda buscávamos um diferencial”, lembra Ferreira.

 

O diferencial veio da inspiração de uma das mais bem-sucedidas redes de franquia nacional. Se o brasileiro gosta de comida chinesa na caixinha, por que não pedir uma comida bem caseira nos mesmos moldes? Assim nasceu, em agosto de 2013, a Brasileirinho Delivery, inicialmente um ponto único, na cidade de São José do Rio Preto, interior de São Paulo. No cardápio 12 pratos capitaneados pelo Brasileirinho (arroz, feijão, carne bovina, tomate, cebola, ovo, alho e cheiro verde), que dá nome à casa, a preços que não ultrapassavam na época a R$ 12. “A aceitação foi imediata, nossa única mudança, foi desenhar um novo tipo de embalagem, também uma ‘caixa de papelão’, porém, com divisórias, para quem gosta de saborear cada ingrediente separadamente”.




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